Restaurante e cafeteria

O que servimos na Casa

Somos restaurante e cafeteria. O almoço é servido todos os dias, das 11h30 às 15h30 — e, da primeira xícara ao fim da tarde, cafés especiais, brunch e doces da casa. Os itens variam conforme a estação e a produção do dia. Pergunte à equipe pelas novidades da vitrine.

Sugestão da Casa

O que pedir hoje?

Conte o momento da sua visita e do que você gosta — sugerimos cafés e pratos do nosso cardápio para você.

Da nossa cozinha

Um pouco do que sai todos os dias

Pratos, massas e doces feitos na casa. Toque em uma categoria para ver as fotos. As opções variam conforme a estação e a produção do dia.

Café coado na Chemex — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Café na moka italiana — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Café na prensa francesa — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Café latte — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Orange coffee gelado com laranja desidratada — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Café gelado de tiramisù — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Matcha latte cremoso — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Xícara de café espresso ao lado do pacote de café especial — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Affogato: sorvete de creme com espresso — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Suco de laranja gelado na varanda da Casa Albuquerque — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Cerveja artesanal Weiss na mesa da varanda — Casa Albuquerque, Campos do Jordão
Cerveja artesanal Sour de frutas vermelhas na varanda — Casa Albuquerque, Campos do Jordão

Cafés especiais

Grãos selecionados e torra da semana. Nosso(a) Barista está pronto para lhe explicar cada nuance dos grãos especiais que temos na casa.

  • Espresso

    Curto e cremoso. Grão especial de torra média.

  • Coado V60 / Prensa francesa

    Método manual, extraído na hora com balança e tempo.

  • Cappuccino Italiano

    Espresso e leite vaporizado. Como determina a tradição Italiana.

  • Latte gelado

    Espresso duplo sobre leite gelado.

Café da manhã & brunch

Brunch servido todos os dias.

  • Especial da Casa

    Ovos mexidos cremosos, bacon crocante, toast artesanal e saladinha fresca da casa.

  • Tapioca

    Recheios doces e salgados. Escolha o seu.

Salgados & lanches

  • Croissant

    Assado na hora. Com recheios e complementos à sua escolha.

  • Empadas e quiches do dia

    Massa amanteigada, recheio artesanal.

  • Sanduíches da Casa

    Pão de fermentação natural, Focaccia ou Croissant com ingredientes para o recheio à sua escolha.

  • Pão de queijo

    Servido quente, por unidade ou cestinhas para dividir. Consulte as opções de Panini que temos.

Hambúrgueres artesanais

Todos acompanham batata frita.

  • Hambúrguer de carne bovina

    Hambúrguer artesanal de carne bovina.

  • Hambúrguer de costela

    Hambúrguer artesanal de costela.

  • Hambúrguer de frango

    Hambúrguer artesanal de frango.

Bolos, tortas e doces

  • Bolo Casa Albuquerque

    Bolo de maça, com calda caramelada de maça. Receita Casa Albuquerque.

  • Torta de limão

    Merengue maçaricado.

  • Bolos da vitrine

    Fatias que mudam conforme o dia.

  • Doces da confeitaria

    Produção própria, diária.

Almoço & caldos — servido todos os dias

Nosso restaurante serve almoço diariamente, das 11h30 às 15h30.

  • Prato do dia

    Receita da cozinha, anunciada na casa. Pergunte aos nossos atendentes.

  • Caldos Casa Albuquerque

    Perfeitos para os dias frios de Campos do Jordão.

  • Saladas e pratos leves

    Ingredientes frescos da região.

Vinhos & cervejas

  • Carta de vinhos

    Rótulos selecionados, taça e garrafa.

  • Cervejas especiais

    Seleção artesanal, com rótulos de marcas da Serra da Mantiqueira.

  • Não alcoólicos

    Sucos naturais, refrigerantes, chás e chocolate quente. Temos também Soda Italiana.

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